我用鱼菜共生，玩出一个新的人生！

（照片转载自网络）

撰文 / AVATA鱼菜共生实验农场创办人 - 李佳璇

从2011年以来，我从一个拜金、虚荣、喜欢计较、比较的贵妇，
蜕变成一个朴实、简单、勤劳的女人；
从拥有三栋房子的富婆，变成跟人租屋的无壳蜗牛；
过去的休闲时间都被拿来打网球、游泳，
现在的时间拿来跟孩子相处、在农场工作… （还常常觉得时间不够用！）

原本的绝症为我带来生活的改变，
也由于改变让我超过7公分的脑瘤在一年内完全消失、
让我拥有更多真心的朋友！
田园生活也让我的身心灵获得舒展，
工作得更起劲，晚上早早上床，
早上睡到自然醒（日出的时间），
每天排毒（过去是洗肠中心的常客！），
因为有梦想，工作再久都不嫌累！

回想2010年末我因昏倒送医院，
到被诊断出是恶性脑瘤，
我想那应该是老天爷要我【改变】的提醒，
作为一个在【赛斯身心灵基金会】帮助癌友的志工，
我相信所有事情的发生都不是意外或万一，都是有意义的！
这对我是一个考验，
让我用自身的故事见证【改变】的力量！

接触【鱼菜共生】是我为自己做的最好的决定，
也是我第二人生的开始。
创业初期，大部份时候都是我一人在农场工作。
清晨四五点起床，到农场工作到早上七点，
回家唤醒二个女儿送他们上学，
之后又回到农场干活，
一直到太阳下山后再到安亲班接小孩回家煮晚餐。
这其中的艰辛，
只能用【天将降大任于斯人也…】来鼓励自己！

资金一直是创业者最容易遇到的问题。
初期我没有办法申请到政府补助，
所有的钱都是从自己口袋出来。
无奈，在实验过程中烧掉太多的钱，
很快地只好卖房子来支持农场开销，
第二年因要做【商业化系统】钱烧得更快了，
还好有家人的慷慨解囊。
苦撑二年多，就在弹尽粮绝的时候，
经台湾媒体的报导，让我顿时之间成了小名人，
也开启了台湾对【鱼菜共生】的认识！

从2013到2016，
是农场变化最大的几年，
从默默无名到全台湾各地邀约不断，
从一人到全省种子教师网的建立，
【台湾鱼菜共生学会】从无到有的成立。
未来不但要持续推广【鱼菜共生】，
还要进行认证，辅导青年以【鱼菜共生】创业，
以「社区支持型农业」的方式，
减少食物里程，也降低粮荒发生的可能性！

感恩老天爷的安排，
让我得到重生的机会，
也借由推广【鱼菜共生】来达到利己、
利人、利益众生的志业！